Champagner und seine Flaschengrößen
Wenn es um Champagner geht, kennen Sie sicher die Standard-, die Magnum- und die Jeroboam Flaschengröße. Aber wussten Sie, dass die Größe der Champagnerflasche von wenigen Zentilitern bis zu mehreren Litern variieren kann?
Im Folgenden finden Sie die Namen und ihre Bedeutungen, das Fassungsvermögen und die Anzahl der Champagnergläser, die Sie aus jeder Flasche ausschenken können.
Klassifizierung der Champagner-Flaschengröße
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- Piccolo ( 1 Tulpenglas, 200 ml )
Der Name dieser Mini-Champagnerflasche ist italienischen Ursprungs und bedeutet „klein“.
Mit 200 ml entspricht die Piccolo-Flasche einem Tulpenglas.
- Fillette, Demi oder halbe Flasche ( 2 Tulpengläser, 375 ml )
Demi („halb“ auf Französisch) ist eine 375ml Champagnerflasche. Ihr anderer Name ist Fillette, was "kleines Mädchen" bedeutet.
Eine Demi-Flasche Champagner entspricht 3 Flötengläsern oder der Hälfte einer Standardflasche.
- Standard Flasche ( 4 Tulpengläser, 750 ml )
Hier gibt es nichts Neues. Eine Standardflasche Champagner enthält 6 Flötengläser.
- Magnum ( 8 Tulpengläser, 1,5l )
Lateinisch für „groß“. Die Magnum-Flasche fasst die doppelte Menge an Champagner (12 Flötengläser), die normalerweise in einer Standardflasche enthalten ist.
Die Champagnerhersteller bezeichnen die Magnum-Flasche als ideale Flasche für die Reifung von Champagner.
- Jeroboam ( 16 Tulpengläser, 3l )
Die Jeroboam-Flasche, enthält 3 Liter oder 24 Flötengläser.
Der Name bedeutet „er vermehrt das Volk“ und geht auf den ersten König des Nordreichs Israels zurück, der im späten 10. Jahrhundert v. Chr. 22 Jahre lang regierte.
- Rehoboam ( 24 Tulpengläser, 4,5l )
Rehoboam ist eine 4,5-Liter-Champagnerflasche, die nach dem Sohn von König Salomo und Enkel von König David benannt ist, der im 10. Jahrhundert v. Chr. das Königreich Juda regierte.
Sie fasst 36 Flötengläser sein Name bedeutet „der, der das Volk vergrößert“.
- Methusalem ( 32 Tulpengläser, 6l )
Die nach Methusalem benannte Champagnerflasche fasst 6 Liter oder 64 Flötengläser Champagner.
Der hebräischen Bibel zufolge soll Methusalem der älteste Mensch sein, der je gelebt hat.
Methusalem war ein antediluvianischer Patriarch, der im Alten Testament mit 969 Jahren erwähnt wird und dessen Name symbolisch für ein hohes Alter steht.
- Salmanazar ( 48 Tulpengläser, 9l )
Eine Abwandlung des Namens von 5 assyrischen Königen, die zwischen dem dreizehnten und achten Jahrhundert v. Chr. regierten.
Die Salmanazar-Champagnerflasche fasst 9 Liter, was 12 Flaschen oder 72 Flötengläsern entspricht.
- Balthazar ( 64 Tulpengläser, 12l )
Eine Balthazar-Flasche fasst 12 Liter Champagner oder 16 Standardflaschen, das entspricht 96 Flötengläsern.
In der Geschichte ist Balthazar ein König von Arabien, der Jesus nach seiner Geburt Geschenke machte.
- Nebukadnezar ( 80 Tulpengläser, 15l )
Der Name des größten und mächtigsten aller babylonischen Könige, der vom späten 7. bis zur Mitte des 6. Jahrhunderts v. Chr. regierte.
Die Nebukadnezar-Champagnerflasche fasst 15 Liter, also 120 Flötengläser.
- Salomon ( 96 Tulpengläser, 18l )
Die Salomon-Champagnerflasche fasst 18 Liter oder 144 Flötengläser.
Die Flasche ist nach einem König von Israel und dem Sohn Davids benannt und sehr selten zu finden.
- Souverain ( 140 Tulpengläser, 26,25l )
Die Souverain-Champagnerflasche ist mit Taittinger, dem wahrscheinlich einzigen Hersteller, der mit dieser spezifischen Größe arbeitet.
- Primat ( 144 Tulpengläser, 27l )
Die Primat hat ein Fassungsvermögen von 27 Litern (entspricht 36 Flaschen, 216 Flötengläsern), wiegt 65 Kilo, ist 100 cm hoch und hat einen Durchmesser von 26 cm.
- Melchisedech oder Midas ( 160 Tulpengläser, 30l )
Und schließlich die größte von allen, die Melchisedech-Champagnerflasche. Sie fasst beeindruckende 30 Liter Champagner, das sind 40 normale 750-ml-Flaschen oder 240 Flötengläser.
Fazit
Riesige Champagnerflaschen verleihen den großen Festen des Lebens ein exklusives Gefühl der Feierlichkeit. Einige Kenner sind jedoch der Meinung, dass der Champagner aus größeren Flaschen nicht so gut schmeckt, da er während der Gärung einen Großteil seiner Bläschen verliert.
Außerdem sind große Champagnerflaschen schwer zu transportieren, da z.B. eine durchschnittliche Nebukadnezar-Flasche ca. 38kg wiegt.